Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Proteine
- 40.6 g
- Carboidrati
- 142.1 g
- Grassi
- 46.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vegetable Stroganoff
30 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1 godz. 40 min
Amaranth and Chickpea Patties
1h 30 min
Potato Curry
12 godz. 50 min
Beetroot and Kale Pizza
2 Std.
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1h
Sweet Potato and Spinach Cakes
30 min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50 min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10 min
Sweet Potato and Courgette Frittata
45 min
Vegan Burger
5h