Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa vierge
- 4 ramitas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 filetes de anchoa en aceite, en trozos
- 400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta molida
Brochetas de verduras
- 12 tomates cherry en mitades
- 12 ramilletes de coliflor (aprox. 300 g)
- 6 champiñones portobello en mitades (aprox. 150 g)
- 1 calabacín pequeño con piel, en rodajas de 1 cm (aprox. 200 g)
- 1 zanahoria en rodajas de 5 mm (aprox. 100 g)
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1188 kJ / 284 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 7.2 g
- Grassi
- 25.9 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara
10 Min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25 Min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Espaguetis de calabacín picantes
30 Min
Sándwich integral de verduras con queso de cabra
25 Min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 Min
Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
1 Std. 45 Min
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1 Std.
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45 Min
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1 Std. 40 Min
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
1h 30min
Ensalada de verduras guisadas
20min