Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chimichurri
- 60 g red wine vinegar
- 160 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 - 2 garlic cloves
- 180 g red onion, cut into quarters
- 1 jalapeño chilli, trimmed and cut into halves
- 2 - 3 bunches fresh coriander, stalks and leaves (approx. 80 g)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, stalks and leaves
- 2 tbsp fresh oregano
White bean dip
- 1 garlic clove
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 cans canned cannellini beans, rinsed and drained
- 1 ½ tbsp lemon juice
- 1 tbsp tahini
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- paprika, to serve (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 193.8 kJ / 46.1 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 3.1 g
- Grassi
- 2.5 g
- Grassi saturi
- 0.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 321.9 mg
Ricette alternative
Smashed pea and bean dip
30 Min
Dukkah
25 min
Baba ghanoush
1 Std.
Basil pesto
10 Min
Sunflower and nori filling
3h 10min
Buckwheat mushroom tartlets
1h 45min
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50h 15min
Black tahini and beetroot hommus
1 Std. 10 Min
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Lemon and caper aioli
15min
Falafel with beetroot hommus
20min
Hommus
15min