Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water, for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 400.6 kJ / 95.4 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carboidrati
- 6.9 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 245.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Lebanese-style hommus
13u. 15min
Quinoa tabouli
12h 40min
White bean dip with chimichurri
15min
Basil pesto
10min
Coriander pesto
5min
Grilled eggplant dip
2h
Black tahini and beetroot hommus
1h 10 min
Lemon and caper aioli
15min
Tahini
20min
Falafel with beetroot hommus
20min
Hommus dip
5min
Hommus
15min