Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

555 g

Ingredienti

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 555 g

Sodio 1737.3 mg

Proteine 39.9 g

Calorie 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Grassi 81.7 g

Fibre 38.4 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 141.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips & savoury spreads 52 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Good food, gluten free 94 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20min

Hommus

Hommus

15min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40min

Sauerkraut

Sauerkraut

168h 35min

Nutty matcha balls

Nutty matcha balls

40min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2h 50min

Coriander pesto

Coriander pesto

5min

Pumpkin, carrot and herb bread

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min

Miso dressing

Miso dressing

5min

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20min

Traditional hommus

Traditional hommus

25h 5min