Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

555 g

Ingredienti

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 555 g

Sodio 1737.3 mg

Proteine 39.9 g

Calorie 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Grassi 81.7 g

Fibre 38.4 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 141.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips & savoury spreads 52 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Good food, gluten free 94 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Smashed pea and bean dip

30min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

Asparagus and saffron risotto

35min

Saffron and cardamom poached pears

40min

Leek quiche

1h 20min

Smoked trout pâté

3h 15min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Mushroom-stuffed mushrooms

50min

Family beans

25min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min