Risotto au lait de coco

Risotto au lait de coco

4.6 142 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

40 g de parmesan coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
250 g de lait de coco
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 2148 kJ / 511 kcal

Grassi 21.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 66.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gratin de lentilles corail

1 godz. 20 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Risotto aux épinards et crème au safran

40 min

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

40 min

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

Couscous végétarien

35 min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1 godz. 30 min

Aubergines farcies au riz complet

1 godz. 10 min

Risotto au potiron

35 min

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Risotto végétarien

35 min

Taboulé de quinoa

35 min