Poivron farci au risotto de romarin
TM6 TM5 TM31

Poivron farci au risotto de romarin

4.0 ( 142 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 poivrons de la couleur de votre choix
  • 75 g de parmesan coupé en morceaux
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 2 gouttes d'huile essentielle de romarin
    o 2 brins de romarin frais
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 cube de bouillon de volaille
    o 1 cube de bouillon de légumes
  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 olives noires dénoyautées détaillées en brunoise

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
343 kcal / 1438 kJ
Proteine
11.3 g
Grassi
15.8 g
Carboidrati
33.5 g

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