Versioni compatibili
Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 limón (preferiblemente biológico) solo la parte amarilla de la piel y el zumo
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalota en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
- 20 - 30 g de jengibre fresco pelado (opzionale)
- 100 g de tallos de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 450 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 - 100 g de nata para cocinar (a su gusto)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 dk
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45 min
Crema de batatas con leche de coco
40 min
Crema de hinojo
30 dk
Crema de calabaza con curry
35 min
Crema de guisantes
30 dk
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55 dk
Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras
55 dk
Crema de chirivía y manzana
30 dk
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30 dk
Salmón con pak choi a la pimienta verde
20 Min
Salmón con crema de hojas de acelga
30 dk