Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opzionale) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Great Taste On Every Level 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Salted Fish Pork Belly

30min

Wafu dressing

20min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Chawanmushi

1h 15min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Dried Shrimp Sambal

55min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Teochew Seafood Porridge

45min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min