Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.2 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

onions cut in halves
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
carrots cut in pieces
60 g
courgettes cut in pieces
300 g
button mushrooms cut in pieces
100 g
tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
500 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
8
fresh parsley (opzionale) leaves only, chopped
1 - 2 Tbsp
grated Parmesan cheese (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 506 kJ / 121 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 2018 174 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Versatile Chunky Soup

50min

Lamb Spezzatino

1h 45min

Black Pudding Scotch Eggs

50min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Basque Chicken

1h 10min

Kedgeree

45min

Christmas Bread Sauce

15min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1h 20min

Chicken Tagine

25min

Indian Vegetable Curry

50min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min