Tartar de somon

Tartar de somon

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 porții

Ingredienti

piper roșu boabe plus pentru decor
1 linguriță
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
2 fire
file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți
300 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
ulei de măsline
2 linguri
sos Worcestershire
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
frunze de creson sau o salată mixtă
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 10 g

Calorie 560 kJ / 134 kcal

Grassi 10 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Nessuna valutazione

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1h 15min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Piept de vită sous-vide

Nessuna valutazione

Medalioane de vițel sous-vide

Nessuna valutazione

Risotto cu calmar și crevete

1h

Tartar de vită

10min

Dressing cu portocală și curry

10min

Supă de castraveți

25min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Friptură aromată de miel

29h 50min