Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

4.9 412 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

La soupe de fraise

100 g de sucre en poudre
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
1000 g de fraises fraîches
le jus d'un citron jaune non traité

La crème au mascarpone

80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
250 g de mascarpone
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorie 1045 kJ / 248 kcal

Grassi 22 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 46 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 ricette
Francia

Cuisiner pour 6 et + 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tapenades variées

10min

Compote pommes-châtaignes

20min

Tzatziki

3h 5min

Blinis au citron et à l'aneth

1h 35min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Polenta de châtaigne

30min

Pissaladière

2h 10min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Tzatziki comme en Grèce

40min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Crumble aux pommes et fruits rouges

45min

Compote de pommes épicée

25min