Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Puylinsen, getrocknet, unter kaltem Wasser abgespült und abgetropft
- 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Schalotten, in Ringen (5 mm)
- 200 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Dijon-Senf
- 3 Prisen Pfeffer
- 15 g Rotweinessig
- 50 g Zuckerrübensirup
- 60 g Rucola, ohne Stiele, halbiert
- 12 Scheiben Roastbeef, gebraten, dünn aufgeschnitten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1543 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 11.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Fenchel-Orangen-Salat
10 min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35 min
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
10 min
Papaya-Linsen-Salat
25 Min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35 min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15 min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1h 30min
Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen
1h 30min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20 Min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 Std.