Tourte aux poires

Tourte aux poires

2.5 2 valutazione

Prep. 40min

Totale 9h

12 portions

Ingredienti

4 œufs
210 g de sucre
100 g de farine
5 feuilles de gélatine
200 g de poire épluchées
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
500 g de crème entière, froide
150 g de sucre glace

Montaje de la tarta

beurre pour le moule
2 poires avec la peau, en tranches
3 fraises en tranches
1 cerise cocktail, rouge
150 g d'amandes effilées grillées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.85 g

Calorie 1705 kJ / 408 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 2.41 g

Carboidrati 41.58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45min

Biscuits au café

12h

Sauce au poivre vert

20min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2h 40min

Focaccia croustillante

2h 10min

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4h 20min

Forêt noire

2h 30min

Mud cake

2h 30min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Croissants au chocolat

Nessuna valutazione

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Cake imbibé au citron

1h 30min