Empanada di tonno

Empanada di tonno

4.6 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

6 pezzi

Ingredienti

Ripieno

300 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
150 g di peperoni rossi a pezzi
150 g di peperoni verdi a pezzi
200 g di passata di pomodoro
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
200 g di tonno all’olio di oliva o al naturale
2 uova sode tritate

Impasto

50 g di acqua
50 g di olio di oliva
50 g di vino bianco
90 g di burro
1 uovo
25 g di lievito fresco
450 g di farina bianca
1 cucchiaino di sale

Realizzazione dell'empanada

farina bianca per il piano di lavoro
1 tuorlo per spennellare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 24.07 g

Calorie 2904 kJ / 694 kcal

Grassi 38.85 g

Carboidrati 61.73 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Torta di Zugo al kirsch

4 Std.

Bastoncini alle nocciole

1 Std. 50 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Crostata di cipolle e formaggio

1 Std. 15 Min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 Min

Riso casimiro

45 Min

Rösti alla bernese

40 Min

Focaccia con salsiccia

2 Std.

Omini di pasta (Grittibänze)

2 Std. 10 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min