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Steamed lemon cake

Steamed lemon cake
4.6 13 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 20min
12 slices
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Ingredienti

  • unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
    150 g
  • semolina for dusting
    2 tbsp
    2 tbsp plain flour, for dusting
  • raw sugar
    180 g
  • lemon zest and juice
    1
  • eggs
    3
  • full cream milk
    20 g
  • plain flour
    180 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • water
    1400 g
  • dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
    100 g
  • oil (e.g. sunflower, grapeseed)
    1 tsp
    15 g coconut oil

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g
Calorie 1209 kJ / 289 kcal
Grassi 16 g
Fibre 1.5 g
Carboidrati 31 g

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