Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 45min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di lievito secco

20 g di lievito fresco, sbriciolato
400 g di farina
1 cucchiaino di sale

Farcitura

240 g di formaggio a pasta semidura (es. Gouda, Cheddar ecc...)
120 g di cipolla rossa tagliata in quarti
200 g di peperone rosso a pezzi
20 g di olio di oliva + q.b. per oliare
250 g di passata di pomodoro
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprica, affumicata

1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di zucchero
di farina per il piano di lavoro
300 g di spinaci tritati, surgelati sgocciolati
4 uova

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.4 g

Calorie 1765 kJ / 422 kcal

Grassi 20.6 g

Carboidrati 39.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Economico e gustoso 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Panini al vapore con pulled pork

3h

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Brodo vegetale in pasta vegano

1h

Spaghetti cinesi con verdure

40min

Crostata salata di spinaci

1h

Torta al cioccolato e fragole

4h 45min

Succo al mango

10min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10min

Pane per toast

3h

Burro

40min

Riso al latte

1h

Tortelloni con pesto di nocciole

20min