Pudding protéiné

Name: Pudding protéiné
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 50 g de pistaches décortiquées, non salées; 20 g de sucre en poudre; 250 g de lait ½ écréme; 1 feuille de gélatine; 20 g de poudre de cacao

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 6h 35min

Porzioni 3 portions

Ingredienti

50 g de pistaches décortiquées, non salées et épluchées
o 50 g fruits secs décortiquées (ex. noix, amandes etc.)
20 g de sucre en poudre
250 g de lait ½ écréme
20 g de poudre de protéine (opzionale)
1 feuille de gélatine trempée dans de l'eau froide pour 10-15 minutes
20 g de poudre de cacao

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 209 kcal / 874 kJ
Proteine: 12 g
Grassi: 12 g
Carboidrati: 14 g
Fibre: 2 g