Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Arabische kip met couscous
Prep. 15min
Totale 45min
4 porties
Ingredienti
-
couscous, medium350 g
-
water800 g
-
olijfolie70 g
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fijn zout2 tl
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uien gehalveerd200 g
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wortelen in stukken200 g
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gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes1 stuk
-
1 el groentebouillongroentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)150 g
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rode paprika in hapklare stukken200 g
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aubergine in kleine blokjes100 g
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gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden100 g
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vers gemalen zwarte peper½ tl
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gemalen komijn½ tl
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pikante paprikapoeder1 tl
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gemalen koriander1 tl
-
kippenborstfilets in stukken (2 cm)500 g
-
verse muntblaadjes (opzionale) enkel de blaadjes4 takjes
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
42 g
Calorie
2971 kJ /
710 kcal
Grassi
20 g
Fibre
15.6 g
Carboidrati
87 g
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