Poulet-Eintopf mit Senfsauce
TM5 TM6

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

4.5 (94 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g Olivenöl
  • 15 g Weissmehl
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Senf, z. B. Dijonsenf
  • 1 EL Thymianblätter, frisch
  • 500 g Kartoffeln, festkochend, mit Haut, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Wasser
  • 1 TL Hühnerbouillon
    o 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
  • ½ - 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
  • 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
  • 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
  • 100 g Rahm, mind. 30% Fettgehalt

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1419 kJ / 340 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
20 g
Grassi
12 g
Fibre
2.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative