Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.4 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Putenbrust im Serranomantel

Trutenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
frischer Salbei Blätter abgezupft
4 Stängel
Serranoschinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffel klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Aceto balsamico
20 - 30 g
Honig
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1514 kJ / 361 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40min

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1h 15min

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Gemüsereis mit Fleisch

50min

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min

Peking Chicken

45min

Hähnchen-Pilaw

45min

Sattmacher-Salat

40min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min