Vellutata di pomodoro

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode
100 g di prosciutto Serrano a dadini
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori maturi
1 cucchiaino di sale
150 g di pangrattato bianco (del giorno prima)
30 g di aceto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13.04 g

Calorie 1771 kJ / 424 kcal

Grassi 33.19 g

Carboidrati 18.15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Gamberi in agrodolce

40min

Zuppa di porri e formaggio

30min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Zuppa di verdure

25min

Torta salata di spinaci

55min

Minestra di carote e menta

35min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1h 45min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1h

Insalata di barbabietole

10min