Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1268 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 45.74 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 13.49 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pâte de base pour pain
24hod. 30min
Viande hachée
35min
Confiture pomme-pomme de terre
25min
Pommes de terre bleues-crème de petits pois
45 Min
Salade de légumes en verrine
20min
Focaccia à la farine d'épeautre
Nessuna valutazione
Pizza aux poivrons
1 godz. 55 min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4h 15min
Mini pizzas «Tricolores »
Nessuna valutazione
Veau à la sauce au thon
13h
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
1h 30min