Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine méditerranéenne 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Miel au gingembre

Nessuna valutazione

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Sirop au gingembre et au citron

55min

Glace à la pomme et au lait de coco

10min

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15min

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

1h 45min

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Cake au chocolat et gingembre confit

1h 30min

Ragoût de pain aux tomates et oignons

20min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5h

Boisson au gingembre et citron vert

40min