Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine méditerranéenne 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Babka salé au saumon fumé

4 Std.

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 Min

Bouillabaisse

40 Min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1 Std. 15 Min

Moules marinière

25 Min

Truite gourmande, simple et rapide

45 Min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Saumon et riz aux champignons

30 Min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Mostra tutto

Mostra tutto