Cheese sambousek

Cheese sambousek

4.3 12 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 45min

35 pieces

Ingredienti

Dough

flour
300 g
butter cut in pieces
50 g
oil
50 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp

Filling

akkawi cheese cut into pieces (3 cm)
110 g
110 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
110 g
eggs
2
fresh parsley leaves only
8 sprigs
ground white pepper
½ tsp
ground nutmeg (opzionale)
1 pinch

Assembly and frying

flour for dusting
sunflower oil for deep frying

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2.5 g

Calorie 640 kJ / 153 kcal

Grassi 12.9 g

Carboidrati 6.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Arabia 92 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Kashta cream

10 Min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 Std.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 Std.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 Std. 45 Min

Arabian ice cream

10 Std. 25 Min

Spiced rice pudding (meghli)

50 Min

Garlic dip (toum)

15 Min

Spiced lamb flatbread

1 Std. 50 Min

Spinach turnovers (fatayer)

1 Std. 25 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 Std. 30 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min