Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

4.2 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

Leite de amêndoa

amêndoa c/ pele
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g

Almôndegas de cenoura

cenoura cortada em pedaços
120 g
cebola
100 g
alho
1 dente de
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
flocos de aveia finos
150 g
sal marinho
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
400 g
Farinha integral q.b. p/ polvilhar

Molho de tomate cru

tomate maduro
280 g
alho
1 dente de
tomate seco
50 g
azeite
40 g
vinagre de sidra
1 c. chá de
sal
1 pitada de
tâmara s/ caroço
1

Massa

água
1200 g
esparguete integral
400 g
Folhas de manjericão q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 doses

Sodio 151.4 mg

Proteine 33.3 g

Calorie 4401.2 kJ / 1051.9 kcal

Grassi 47 g

Fibre 17.6 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 131.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Os básicos da cozinha vegana 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisu vegan

50min

Bolonhesa sem carne

45min

Quinoa germinada com legumes

51h 25min

Massa com alho e tomate

55min

Salada de massa e grão

25min

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

8h 30min

Pataniscas de grão-de-bico

15min

Arroz de feijão com morcela

35min

Penne com brócolos e tomate seco sem glúten

50min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25min

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55min

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35min