Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

8 portions

Ingredienti

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 portions

Proteine 64 g

Calorie 19464 kJ / 4680 kcal

Grassi 344 g

Carboidrati 320 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1h

Red Onion Gravy

Red Onion Gravy

25min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Bread Sauce

Bread Sauce

1h 25min

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5min

Chilli and Apple Jelly

Chilli and Apple Jelly

4h 15min

Custard

Custard

15min

Rhubarb Crumble

Rhubarb Crumble

55min

Bread Sauce

Bread Sauce

1h 25min

Butterfly Cakes

Butterfly Cakes

1h

Victoria Sponge

Victoria Sponge

1h 10min

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1h