Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout
Prep. 30min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
Tassenknödel
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Laugenstangen vom Vortag (ca. 230 g), in Stücken (2 cm)3
-
Schalotten halbiert40 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eier2
-
Milch150 g
-
½ TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Weinstein-Backpulver1 gestr. TL
Tomaten-Pfifferling-Ragout und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft6 Stängel
-
Olivenöl30 g
-
Pfifferlinge geputzt, große Pilze halbiert300 g
-
Tomaten (600 g)8
-
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten1
-
Salz5 Prisen
-
Pfeffer3 Prisen
-
Petersilie abgezupft2 - 3 Stängel
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
14 g
Calorie
1864 kJ /
446 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
41 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 4/2017
45 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
1h
Basilikum-Nocken-Auflauf
1h
Brotknöpfle mit Salat
1h
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1h 15min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Herzhafte Krautkrapfen mit Speck
1h 20min
Kas-Press-Knödel
45min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55min