Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g glutinous rice
- 500 gram water, plus extra for soaking
- 10 g dried shiitake mushrooms
- 40 g oil
- 10 g sesame oil
- 20 g dried shrimp (see Tip)
- 200 g boneless skinless pork belly, cut into thin strips (5 mm)
- 60 g soy sauce
- ½ tsp icing sugar
- ½ tsp salt (optional)
- 1 sprig fresh coriander leaves, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2519 kJ / 599 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carboidrati
- 80 g
- Grassi
- 21.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Luo bo gao (radish cakes)
25 Std. 20 Min
San bei ji (three cup chicken)
35 min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 Std. 50 Min
Braised pork belly
55 Min
Hakka Yam Abacus
20 Min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 Min
Rice Wine Chicken
30 min
Radish cakes
1h 5 min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 Min
Hong shao rou (braised pork belly)
1 Std. 15 Min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Taiwanese three cup chicken
20 Min