Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4 39 valutazione

Prep. 25min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Arepas Dough

precooked maize flour (e.g. Harina Pan)
280 g
water
410 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Venezuelan Shredded Chicken and Arepas

fresh coriander plus extra leaves for garnish
5 sprigs
onion
40 g
red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
1
garlic cloves
4
pickled capers
2 tsp
plum tomato cut in pieces
1
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
olive oil
30 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
560 g
sherry
80 g
olive oil for frying

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 2325 kJ / 556 kcal

Grassi 18 g

Fibre 7.7 g

Carboidrati 49 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

South American Party 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4h

Basic Black Beans

Basic Black Beans

2h 35min

Chicken Tacos al Pastor

Chicken Tacos al Pastor

45min

Pistachio Pesto

Pistachio Pesto

10min

Chicken Enfrijoladas

Chicken Enfrijoladas

50min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

2h 5min

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40min

Argentinian Chicken Empanadas

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Chicken and Avocado Arepas

Chicken and Avocado Arepas

1h