Fusilli alle cozze piccanti

Fusilli alle cozze piccanti

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
50 g di scalogno
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco piccolo e senza semi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco, secco
350 g di acqua circa fino ad arrivare a 700 g di liquido
350 g di pasta secca tipo fusilli
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di pomodori ciliegino in quarti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 14 g

Fibre 3 g

Carboidrati 68 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 Min

Rigatoni alla toranese

20 Min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 Min

Pasta ricotta e pomodorini

30 Min

Insalata di salsiccia e formaggio

10 Min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 Min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 Min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 Std. 30 Min

Penne alla puttanesca

35 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min

Linguine al salmone e vodka

20 Min