Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sopa
- 3 naranja de zumo
- 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
- 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
- 30 g de cebolleta tierna
- 300 g de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Nata al eneldo
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 2 pellizcos de sal
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 533.5 kJ / 127.6 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 18.7 g
- Grassi
- 4.5 g
- Fibre
- 5.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa griega de tomate y yogur
10 min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Sopa de manzana y apio
45 Min
Sopa fría de aguacate con gambas
15min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30 Min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 godz.
Gazpacho de zanahorias
10 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min