Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
TM5

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

4.7 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 g di prosciutto crudo, a cubetti (1 cm)
  • 100 g di salame piccante tipo chorizo, a fettine (1 cm)
  • 120 g di cipolle, a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro, in scatola
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 600 g di acqua
  • 350 g di pasta secca tipo penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1776 kJ / 424 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
45 g
Grassi
18 g
Fibre
4 g

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