Vai al contenuto principale Cerca
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
4.3 34 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Orange Balsamic Vinaigrette
  • extra virgin olive oil
    3 ½ oz
  • shallots quartered
    1 oz
  • orange peel thin peel only, no pith
    ½ oz
  • garlic clove
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed orange juice
    2 oz
  • balsamic vinegar
    ½ oz
  • honey
    ½ oz
Quinoa Salad
  • water
    35 oz
  • quinoa
    7 oz
  • baby beets small red and yellow, peeled, cut into wedges (½ in.)
    16 oz
  • feta cheese crumbled
    6 oz
  • chopped pistachios, unsalted
    4 oz
  • orange segments to garnish
  • cilantro leaves to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g
Calorie 2105 kJ / 503 kcal
Grassi 33 g
Fibre 7 g
Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Picnic 10 ricette
Stati Uniti
Simple Ideas 179 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1(14)

30 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55 Min

Southwest Quinoa

4.7(289)

40 Min

Texas White Bean Salad

4.7(37)

15 Min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

4.1(112)

25 Min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

4.1(23)

1 Std. 10 Min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

4.2(29)

55 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(29)

50 Min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

4.2(15)

30 Min

Green Goddess Salad

4.6(88)

10 Min

Cauliflower Steaks

4.5(64)

45 Min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4(48)

25 Min