Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

3.8 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

16 portions

Ingredienti

Salad

salmon fillets boneless
24 oz
lemon juice
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh dill leaves only
3 sprigs
fresh green beans trimmed, halved
3 ½ oz
fennel bulb trimmed and thinly sliced (approx. 1 sm.)
3 oz
water
53 oz
dried orzo pasta
16 oz

Sauce

avocado (approx. 3 sm.)
12 ½ oz
plain yogurt
4 ½ oz
lemon juice
2 oz
yellow mustard
½ oz
fresh dill
2 sprigs
salt
1 tsp
red onion halved, thinly sliced
5 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 954 kJ / 228 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunch Box 10 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2h 45min

Salmon and Lemon Rice Salad

40min

Green Bean Casserole

1h 30min

Smoked Salmon and Zucchini Pasta

35min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45min

Strawberry BBQ Meatballs

45min

Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts

1h 10min

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1h 15min

Risotto with Spinach and Peas

30min