Dispositivi & Accessori
Crème brûlée
Prep. 15min
Totale 6h
4 Portionen
Ingredienti
-
Vanilleschote1
-
Zucker50 g
-
Milch kalt60 g
-
Sahne kalt180 g
-
Salz1 Prise
-
Eier2
-
Wasser kalt900 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
5 g
Calorie
995 kJ /
238 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
15 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Schokoladenmousse
3h 20min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Weiße Schokoladenmousse
5h 30min
Crème brûlée
2h 30min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h
Panna Cotta
5h
Zabaglione
15min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Mousse au chocolat mit Banane
3h 25min
Caipirinha-Creme
3h 30min
Bayerische Creme
8h