![Sauce Hollandaise mit Varianten Sauce Hollandaise mit Varianten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C760C27-530E-479C-B1CE-7E8BBD744EE3/Derivates/95054274-2314-4A36-80F3-3A1AF41AE7A0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 60 g Weißwein
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 6 Eigelb
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1813 kJ / 434 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 46 g
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