Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.4 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.8 g

Calorie 1199 kJ / 286.8 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 7.7 g

Carboidrati 16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Risotto à la betterave

Risotto à la betterave

30min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1h 5min

Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Gratin de patate douce, poulet fumé

Gratin de patate douce, poulet fumé

1h

Parmentier merlan, poireau et courge

Parmentier merlan, poireau et courge

1h 15min

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1h 15min

Pâtisson farci

Pâtisson farci

1h 20min

Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

40min

Hachis parmentier à la carotte

Hachis parmentier à la carotte

1h 10min

Crumble de poulet aux poireaux

Crumble de poulet aux poireaux

50min

Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

1h 10min