Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de lardons
- 1500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de fromage râpé
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3575.6 kJ / 854.6 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 77.4 g
- Grassi
- 47.3 g
- Grassi saturi
- 21.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 607.4 mg
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