Cerca
Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione
3.7 67 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Bärlauchblätter, frisch halbiert
    50 g
  • Weißwein
    50 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • bunter Pfeffer nach Geschmack
    3 - 4 Prisen
  • Paprika edelsüß nach Geschmack
    1 - 2 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ¼ TL
    ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Eigelb
    3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g
Calorie 329 kJ / 79 kcal
Grassi 6 g
Fibre 0.3 g
Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bärlauch 18 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Bärlauchöl

Bärlauchöl

4.8(337)

15min

Bärlauch-Risotto

Bärlauch-Risotto

4.2(631)

35min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

4.3(1.1K)

30min

Spargel-Bärlauch-Risotto

Spargel-Bärlauch-Risotto

4.7(630)

35min

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

4.5(603)

1h 10min

Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

4.2(131)

15min

Bärlauch-Tomaten-Pesto

Bärlauch-Tomaten-Pesto

4.8(2.4K)

5min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2h 45min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9(16)

4h 30min

Bärlauchpaste

Bärlauchpaste

4.7(500)

20min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4.6(13)

4h 30min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.7(191)

2h 45min