Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

1 jar

Ingredienti

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Proteine 19 g

Calorie 2782 kJ / 665 kcal

Grassi 51 g

Fibre 11 g

Carboidrati 36 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Peranakan Snack Delight 13 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Nasi Lemak

45min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1h 15min

Sambal Belacan

10min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Chilli Stuffed Fish

1h

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1h 20min

Nyonya Spice Paste

15min

Pineapple Tarts

1h 30min