Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

2.9 11 valutazione

Prep. 25min

Totale 48h

20 pièces

Ingredienti

La ganache chocolat-griotte (la veille)

80 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
300 g de griottes surgelées dénoyautées
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Les macarons (le jour même)

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 3.2 g

Calorie 764.3 kJ / 182 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 21.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Envie de cerises 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Le macaron caramel

Le macaron caramel

1h 50min

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1h 15min

Napolitain

Napolitain

73h 40min

Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion

25h 45min

Macarons tiramisu

Macarons tiramisu

26h

Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

2h 25min

Macarons fraise-amaretto

Macarons fraise-amaretto

24h

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

24h

Macarons au café

Macarons au café

24h

Fraisier à la rhubarbe

Fraisier à la rhubarbe

24h

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min