Chantilly au clou de girofle

Name: Chantilly au clou de girofle
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 portions
Ingredients: 3 clous de girofle; 80 g de sucre en poudre; 400 g de crème liquide 30-40% m.g.

2.5 20 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

18 portions

Ingredienti

3 clous de girofle
80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 0.4 g

Calorie 373.7 kJ / 89.7 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crèmes et émulsions 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes des îles

4.7(65)

40min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

4.6(34)

1h 10min

Glace mangue-Passion

4.6(49)

12h

Chantilly au chèvre sucrée

2.8(18)

10min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3.1(38)

Couronne feuilletée à la frangipane

4.3(9)

Fougasse (Découverte)

4.6(30)

Navettes

3.3(32)

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4.2(9)

4h 15min

Sorbet aux fruits (Plaisir)

4.9(156)

10min

Glace au coco

4.7(115)

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4h 30min