Chantilly au clou de girofle

Name: Chantilly au clou de girofle
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 portions
Ingredients: 3 clous de girofle; 80 g de sucre en poudre; 400 g de crème liquide 30-40% m.g.

2.5 20 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

18 portions

Ingredienti

3 clous de girofle
80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 0.4 g

Calorie 373.7 kJ / 89.7 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crèmes et émulsions 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crêpe Suzette

4.4(160)

35min

Chantilly au chocolat

2.8(34)

2h 10min

Blancs d'œufs montés en neige

4.1(225)

5min

Crème fouettée

2.9(265)

10min

Crêpes sucrées ou salées

4.1(23)

40min

Chantilly au chèvre sucrée

2.9(17)

10min

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

3.3(3)

1h 45min

Tarte aux fraises et à la chantilly

3.8(82)

Sorbet framboise-girofle

4.7(48)

12h

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

4.0(3)

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1h 25min

Jus d'orange, papaye et clou de girofle

4.3(16)

10min