Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Gouda, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 200 g Sahne
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
- 2 Dosen Kidneybohnen (Abtropfgew. à 255 g), abgetropft
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und 10 g Saft ausgepresst
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 5 g Tabasco
- Öl zum Anbraten
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Tomatenmark
- 6 Stück Weizentortillas, geviertelt
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Tortilla-Chips
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3713 kJ / 886 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 53 g
- Fibre
- 13.1 g
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