Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5 475 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Schweinefilet (4 Stücke à 150 g)
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Thymian, getrocknet zum Würzen
Bacon zum Einwickeln
8 Scheiben
Wasser
400 g
Rotwein
300 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
700 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)
600 g
Mehl
20 g
Frischkäse
150 g
Senf
1 TL
Öl zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 47 g

Calorie 2988 kJ / 715 kcal

Grassi 33 g

Fibre 6.6 g

Carboidrati 42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen mit Rotwein 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1h

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1h 10min

Schweinefilet mit Senfsauce

50min

Rinderhüfte mit Gemüse

40min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40min

Rinderfilet im Speckpäckchen

50min

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h 10min

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

45min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1h 25min

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1h 15min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50min