Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
Prep. 15min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
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Schweinefilet (4 Stücke à 150 g)600 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Thymian, getrocknet zum Würzen
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Bacon zum Einwickeln8 Scheiben
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Wasser400 g
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Rotwein300 g
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Kartoffeln in Stücken (3 cm)700 g
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grüne Bohnen, TK aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)600 g
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Mehl20 g
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Frischkäse150 g
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Senf1 TL
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Öl zum Braten
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
715 kcal /
2988 kJ
Proteine
47 g
Grassi
33 g
Carboidrati
42 g
Fibre
6.6 g
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Kochen mit Rotwein
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