Falafels au four

Falafels au four

4.2 175 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Les falafels

300 g de pois chiches en conserve égouttés
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de farine de pois chiche
2 c. à café de cumin en poudre
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 brins de persil frais équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

La sauce au yaourt

½ gousse d'ail
250 g de yaourt nature (2 yaourts)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 249.3 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 897 kJ / 213.8 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 28.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Falafels

Falafels

24h

Houmous

Houmous

10min

Falafels

Falafels

12h 45min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13h

Houmous

Houmous

3h 30min

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min

Galettes de pois chiche à la tomate

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Tahini maison

Tahini maison

15min

Houmous au citron

Houmous au citron

5min

Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

10min