![Soupe de lentilles aux blettes et au citron Soupe de lentilles aux blettes et au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f118307d-5a72-4a8e-801c-6a223e503dcf/Derivates/aa50dcd5-a011-4444-b795-0912d3094516.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1100 g d'eau
- 200 g de lentilles blondes
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 5 feuilles de blette, coupées en chiffonnade
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1173.3 kJ / 279.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 37.3 g
- Grassi
- 6.3 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 199.5 mg
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