Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

4.6 69 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
20 g d'huile d'olive extra vierge
1100 g d'eau
200 g de lentilles blondes
200 g de pommes de terre coupées en cubes
5 feuilles de blette coupées en chiffonnade
½ c. à café de cumin en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 199.5 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1173.3 kJ / 279.3 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 37.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°23 40 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Couscous aux légumes d'hiver

1h 40min

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

40min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Pudding au riz noir

1h 15min

Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti

16h 25min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1h 5min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10min

Curry vert de bananes plantain

30min

Soupe miso aux légumes

30min

Quiche lorraine au tofu fumé

1h 55min

Houmous léger au curcuma et grenade

10min