Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Sorbetto

100 g di zucchero
200 g di acqua tonica
200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
25 g di succo di limone, spremuto fresco
70 g di Gin

Tuile alla menta

50 g di mandorle pelate
30 g di burro
80 g di zucchero
50 g di farina
2 albumi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorie 1045 kJ / 248 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gazpacho

15min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1h 20min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Mojito alle more

2h 45min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1h 45min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1h

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2h 25min

Granita al Mojito

10min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

1h