Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Sorbetto

100 g di zucchero
200 g di acqua tonica
200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
25 g di succo di limone, spremuto fresco
70 g di Gin

Tuile alla menta

50 g di mandorle pelate
30 g di burro
80 g di zucchero
50 g di farina
2 albumi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorie 1045 kJ / 248 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Clafoutis ai frutti di bosco

1h 35min

Gelato ai cachi

15min

Mousse al cioccolato (vegan)

2h 15min

Mini bonet

2h

Blinis con burrata e scampi

1h

Sorbetto di pere

15min

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10min

Salsa peverada

30min

Crumble alle fragole

40min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50min