Dispositivi & Accessori
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
Prep. 10min
Totale 1h 15min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση500 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας5 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο100 γρ.
-
ηλιανθέλαιο90 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)180 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
64 g
Calorie
4000 kJ /
956 kcal
Grassi
72 g
Carboidrati
14 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Χίλιες και μία γεύσεις
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nessuna valutazione
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nessuna valutazione
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min