Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.7 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1807 kJ / 432 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâtes 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15min

Steak de bœuf sous-vide (rare) avec sauce béarnaise

Nessuna valutazione

Liqueur de mangues

25min

Penne alla puttanesca

35min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Riz aux fruits de mer

1h 15min

Moules marinière

25min

Penne all’arrabbiata

20min

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Sauce bolognaise

3h 15min