Caldo ibérico

Caldo ibérico

4.1 98 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

100 g de puerro (en trozos)
80 g de zanahoria (en trozos)
50 g de cebolla
80 g de patata (en trozos)
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 1.4 g

Calorie 74 kJ / 17 kcal

Grassi 0.3 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 2.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al calor de un caldo 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Bonito encebollado (Cantabria)

1 Std. 10 Min

Caballa con pisto de calabacín

30 Min

Pochas a la navarra

40 Min

Revuelto de ajetes

10 Min

Patatas guisadas con huevos

45 Min

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 Min

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 Min

Salmorejo de atún ligero

1 Std. 10 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 Min

Calamares con pisto

45 Min